2017年10月26日

第13回全日本民医連学術・運動交流集会

10月6日〜7日にかけて第13回全日本民医連学術・運動交流集会が開催されました。

1R.JPG

1000人以上の民医連職員が集まる光景は圧巻でした。

2R.JPG

岩手からは6名の参加でした。それぞれ発表演題があるので計6演題です。

3R.JPG

栄養科からは「大量調理でも美味しく食べる減塩食を目指して」を発表しました。

4R.JPG


岩手の学術でも展示していた味噌汁の器。容量が従来より減りました。

MG_20171002_162133.jpg


食品パッケージ裏側にあるナトリウム表記を塩分量に置き換える計算式です。

MG_20171002_162109.jpg


様々な職種の人たちが様々なテーマで発表しています。大変有意義な2日間でした。

6R.JPG
posted by エイヨウカ at 19:58| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: